Очередной список продуктов, которые необходимо употреблять в пищу, чтобы оптимизировать рост интеллектуальных способностей, составили американские ученые. Быстро поумнеть они, конечно, не помогут, но содержащиеся в них витамины и минералы очень нужны нашему мозгу.

В формировании человеческого интеллекта отчасти задействованы полезные микроэлементы и витамины, поступающие в организм с пищей, а потому сбалансированное питание с регулярным потреблением определенных продуктов необходимо для интеллекта — напоминают американские ученые. Вот какие продукты они советуют обязательно употреблять:

Топ-4 продуктов, потребление которых отражается на уровне IQ

• Морская рыба — в ней содержатся жирные кислоты Омега-3, а именно они определяют качественный состав серого вещества в мозге;
• Молоко и молочные продукты — так обеспечивается питание клеток мозга. Эксперименты показывают, что ежедневное потребление молочных продуктов в разы улучшает результаты пройденных добровольцами тестов на логику и память;
• Бобовые — источник фолиевой кислоты и витаминов группы В, которые прежде всего обеспечивают качество памяти;
• Томаты — источник ликопина, вещества, защищающего клетки мозга от разрушающих воздействий; количество ликопина в помидоре возрастает в процессе термической обработки с добавлением растительного масла.

https://delo.ua/lifestyle/chetyre-produkta-objazatelnyh-dlja-vysokogo-urovnja-iq-215388/